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挺不錯餐館推理事件簿︰來一份翻轉蘋果塔



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今晚,你要點哪一道料理?

「挺不錯餐館」這家不起眼的法式小餐館位於老城區的角落,只有五張餐桌和四個員工,卻經常高朋滿座。

主廚三舟是個沉默寡言的怪人,但他所做的料理卻每每能夠喚醒上門的客人深藏心底的回憶。三舟會像偵探般審視「證據」,再將那些苦澀的回憶仔細地清洗、去皮、調味,製成一道道刺激味蕾與情感的佳餚。

翻轉蘋果塔竟然和女人的嫉妒扯上關係?美味的小牛腰怎麼摧毀了一個家庭?國王餅內的小瓷偶如何在眾目睽睽下平空消失?知名巧克力店的包裝為什麼都是質數?……

三舟主廚以精湛的手藝解開客人們內心糾結的秘密,讓他們那些無法排解的憂鬱,得以隨著熱騰騰的美食,在回味無窮之間雲淡風輕。

這是一間可以消除人生煩惱的餐館,今晚,你就是座上佳賓,而一場美味可口的推理,就要展開!

  • 譯者: 王蘊潔
  • 繪者: lyrince
  • 出版社:皇冠

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/06/27
  • 語言:繁體中文


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重慶南路曾經是一條充滿書店的街,全盛時期多達100多家店,30年過去,如今卻只剩10家,如此驚悚的結局,出現在21世紀的台北,令人覺得不可思議。



這不禁令人想起最近公視為了拍攝作家吳明益的小說《天橋上的魔術師》,不惜耗費人力物力,要在影像上重建中華商場的決心。當年的中華商場見證了整個西區的繁華,後因鐵路地下化而全面拆除,這或者是都市更新的不得不然,透過作家之筆及製作團隊的用心,人們有幸重溫當年的記憶與風華。

然而,如果有一天,重慶南路的書店一家都不剩,那會是怎樣的光景?樓房拆了,可以再蓋,老屋舊了,可以拉皮,但記憶沒了,文化沒了,卻不可能重來。

當然可以完全推給網路,可以一直罵台灣人不讀書、不買書,也可以兩手一攤說,這是自由經濟市場,不可干預。但政府真的什麼都不用做嗎?

記得多年前文化部提了一個「藝文體驗券」的案子,立意良善,最後不了了之。文化部也多次提了圖書相關的政策,卻也沒下聞。都說文化有多重要,怎麼到了關鍵時刻,卻都要再想想呢?

重慶南路只是個縮影,台北之外的其他地方也許更慘,而在整個書店產業背後,還有一個與文化息息相關的出版產業。只剩10家書店,絕不容樂觀,莫待只剩1家時,再搶救就來不及了。

(中國時報)



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